桐坑笋干加工从上个世纪90年代初开始，已有10多年的历史，加工户发展到60余户。“桐坑扁尖”在苏沪农产品市场占有了一席之地。但由于加工户的不断增多、市场竞争日益激烈等因素的影响，桐坑村笋产业逐步显现出生存和发展危机。长此以往，桐坑的笋干产业发展必然走进死胡同。要做好做大做长这个特色农业产业，必须走联合生产、联合经营的紧密型结合之路。